11 年前
视频简介
《风味人间》第五季将视角聚集在香料身上，这些微不足道的小小香料却是成就风味必不可少的英雄。 香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性，全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签。从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格。 探寻香料，本是由欲望而起，却又如何改变了世界。人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。。世界上最好吃的饭，就是家常便饭。每期由一位UP主发出邀约，邀请自己最好的朋友开启一场以“回家吃饭”为主题的“家常美食之旅”，带着最好的朋友去感受自己家乡的风土人情，记录青春少年的友情故事，体验家人做的家常美食，回味难忘的成长经历，讲述不同形态的中国家庭故事。。
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